先日「パン製造技能士試験」っていうのがありまして。 それを、元:俺の使っていたパートさんが受験したんですけど、 その人、技術的には問題ないんですけど、生地を仕込んだ事が全く無くて、食パンの手成型をしたことが無いんで 「教えてくれ」という電話が…
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