私が某大手ベーカリーにいた時はですね。 「クリンネスコンテスト」っていうのがあったんですよ。その頃は確か全国で60店舗くらいあったのかな?その各店を役員が廻って、一番清掃が行き届いた店舗を表彰するっていうやつですね。 確か上位5店が表彰されて…
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