思えばこのブログも、「パン職人&パン生地の開発の研究を通じて得た知識をまとめてみたい。そんな個人サイトを作りたい。そのためにまずは練習台&客寄せ用としてブログをはじめよう」と思って作ったもので、そこから(多分)この春で2周年になる訳ですよ。…
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