2008-09-07から1日間の記事一覧

保存料とか続き

やはり食品は、意図的に保存を目的として作ったもの以外は作った場所で作ってからすぐ食べるのが基本だと思うんですよね。私も基本的には自炊するんですけど昼食に弁当を持って行く所まではなかなか難しい。とはいえそのうちやろうと思っているんですけど。 …

食品の難しさ

[料理][雑ネタ][パン]保存料とか 食品添加物に関心がない人というのはいないでしょうけど、実際どんな影響があるのかはほとんどの人がわからないですよね。僕も知識としては一応知ってはいるんですけど、自分で検証した訳ではないのでここでは書きませんが。…